Μετάβαση στο περιεχόμενο

Λαχταριστά Βραζιλιάνικα Brigadeiro

Φτιάχνονται μόνο με 3 υλικά και είναι έτοιμα στο άψε σβήσε

  • 3′προετοιμασία
  • 10μερίδες
brigadeiro-snack-geonutrition

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Τα Βραζιλιάνικα Brigadeiro είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που πρωτοεμφανίστηκε περίπου το 1940.

Σερβίρεται συνήθως σε παιδικά party γενεθλίων, μετά από την τούρτα, σε διάφορα reunions ή σε παρέες ύστερα από παιχνίδια capoeira.

Μπορεί να καταναλωθεί και με το κουτάλι κατευθείαν από την κατσαρόλα γι’ αυτό και κάποιες φορές λέγεται “brigadeiro de colher” (spoon brigadeiro)

 

 

Καλή Απόλαυση!!!

@geonutrition

Πάμε να ξεκινήσουμε

Υλικά για 10 μερίδες

  • 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
  • 3 κουτ. σούπας κακάο
  • 1 κουτ. σούπας βούτυρο

Οδηγίες παρασκευής

  1. Προσθέτουμε σε ένα κατσαρολάκι τα 3 υλικά και ανακατεύουμε συνεχώς για 10' σε χαμηλή φωτιά

  2. Βάζουμε το μείγμα σε ένα πλατύ μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει

  3. Όσο περιμένουμε καθαρίζουμε την κατσαρόλα που μαγειρέψαμε...με τη γλώσσα ???? (προαιρετικό αλλά δύσκολο να αντισταθείς)

  4. Όταν έχει κρυώσει το μείγμα πλάθουμε μικρά μπαλάκια και πασπαλίζουμε με καρύδα, τρούφα ή ό,τι άλλο μας αρέσει

Λαχταριστά Βραζιλιάνικα Brigadeiro

Δες κι άλλες συνταγές

Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.