Αυτή η συνταγή για εύκολο banoffee είναι ελαφριά, εύκολη, vegan και πολύ υγιεινή. Η γεύση θυμίζει banoffee ακόμα και χωρίς ίχνος καραμέλας.
Λίγα λόγια για τη συνταγή
Η σημερινή συνταγή για εύκολο banoffee με βρώμη είναι η εναλλακτική ιδέα για πρωινό που έψαχνες.
Κατά καιρούς έχω μοιραστεί μαζί σας διάφορους συνδυασμούς με βρώμη και φρούτα. Όπως για παράδειγμα ψημένη βρώμη με νεκταρίνι ή το υγιεινό σουφλέ σοκολάτας.
Το καλό με την βρώμη είναι ότι αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών, πρωτεϊνών και μετάλλων ενώ παράλληλα είναι πολύ εύκολη στην χρήση της είτε σκέτη είτε ως συστατικό των τροφών και των συνταγών
Αυτή την φορά, δοκίμασα τον συνδυασμό της μπανάνας και του φυστικοβούτυρου μαζί με την βρώμη και το αποτέλεσμα ήταν αναπάντεχο. Γευστικά μοιάζει με banoffee, ακόμα και αν δεν περιέχει ίχνος καραμέλας ή σαντιγύ. Είναι ελαφρύ, εύκολο, vegan και πολύ υγιεινό.
Αν λοιπόν έψαχνες μια ιδέα για ένα υγιεινό, νόστιμο και διαφορετικό πρωινό ή γλυκάκι, αυτή η συνταγή για εύκολο banoffee θα σου ταιριάξει γάντι.
Έφτιαξες την συνταγή;
Ανέβασε story στο instagram, κάνε tag το @geonutrition για να την θαυμάσω και να την κάνω share!
Σε ένα μπολ λιώνουμε με το πιρούνι τις μπανάνες.
Προσθέτουμε το μέλι, το φυστικοβούτυρο, το γάλα και τον λιναρόσπορο και ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα πυρέξ ή ταψάκι, απλώνουμε την βρώμη και προσθέτουμε το μπέικιν, την κανέλα και το αλάτι.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μίγμα των υγρών και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί και να πάει παντού στο πυρέξ.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, στις αντιστάσεις για 30 με 35 λεπτά.
Σερβίρουμε με ροδέλες μπανάνας και λίγο φυστικοβούτυρο αραιωμένο με ελάχιστο ζεστό νερό.
Είναι ένα γευστικό mix πολύ ιδιαίτερο καθώς η γήινη γεύση των μανιταριών συνδυάζεται υπέροχα με την σπιρτάδα των μπαχαρικών και σβήνει με το γάλα καρύδας, που αν και δεν έχουμε συνηθίσει στην Μεσογειακή κουζίνα, είναι πολύ πολύ γευστικό στα φαγητά.
Αν λατρεύετε την γεύση της καρύδας σε συνδυασμό με σοκολάτα τότε αυτή η συνταγή για σοκολατάκια με καρύδα, τύπου bounty, είναι ότι χρειάζεστε.
Σπιτικό snickers με βάση την μπανάνα. Είναι υπέροχος ο συνδυασμός του φυστικιού με την σοκολάτα και το απολαμβάνεις εξίσου ζεστό ή παγωμένο.
Σπιτικό παγωτό για εσένα που ψάχνεις ένα γρήγορο γλυκάκι, για τις απογευματινές λιγούρες ή ένα τίμιο πρωτεϊνικό σνακ μετά την άσκηση.
Μια δροσερή και ελαφριά σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια είναι ό,τι πρέπει για να εντάξεις τα όσπρια στην διατροφή σου από εδώ και στο εξής που ζεσταίνει ο καιρός.
Η σαλάτα σε βάζο είναι μια νέα εκδοχή για το ταπεράκι. Βολεύει πολύ για εκείνη την ημέρα που δεν έχεις μαγειρέψει τίποτα αλλά η επιστροφή στο σπίτι αργεί
Ψάχνεις μια νόστιμη, γρήγορη και ενδιαφέρουσα εναλλακτική για το μπρόκολο; Δοκίμασε αυτό το stir fry με μπρόκολο και μανιτάρια!
Πανεύκολη μους σοκολάτας με γιαούρτι και άλλα 2 υλικά. Θα γίνει η τέλεια επιλογή για ένα υγιεινό, δροσιστικό γλυκάκι στο λεπτό.
Συμπλήρωσε τα στοιχεία σου και θα επικοινωνήσω μαζί σου.
