Μετάβαση στο περιεχόμενο

Μωσαϊκό με άρωμα καφέ

Τραγανή σοκολατένια γεύση και μια ευχάριστη νότα από το άρωμα του καφέ.

  • 1 ώρα 10′προετοιμασία
  • 10μερίδες
Πάμε στη συνταγή
μωσαϊκό

Λίγα λόγια για τη συνταγή

Το μωσαϊκό ή κορμός σοκολάτας, όπως λέγεται, μου θυμίζει τα απογεύματα στην κατασκήνωση! Μετά τον μεσημεριανό ύπνο και λίγο πριν την απογευματινή βουτιά μας κερνούσαν μωσαϊκό, τραγανό και μπισκοτένιο.

Η συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει υπέροχα την σοκολάτα με τον καφέ, μιας και τώρα πια χρειαζόμαστε κάτι παραπάνω από ένα απλό γλυκό για να μας ξυπνήσει από τον μεσημεριανό ύπνο.

Άλλες συνταγές που θα σου θυμίσουν την παιδική σου ηλικία (αν είσαι παιδί των 80s-90s) είναι το γιαουρτόγλυκο ψυγείου, η γαλατόπιτα της γιαγιάς και τα αρωματικά παξιμαδάκια με γλυκάνισο που βουτούσαμε στο γάλα.

Πάμε να

 

Ανέβασε την συνταγή σε story με tag το @geonutrition

 

Πάμε να ξεκινήσουμε

Υλικά για 10 μερίδες

  • 2 πακέτα των 225γρ πτι μπερ παπαδοπούλου
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 2 κουτ. σούπας κακάο
  • 1 μικρό αυγό
  • 70 γρ ζάχαρη άχνη
  • 85 γρ λιωμένο βούτυρο
  • 1 κουτ. γλυκού στιγμιαίο καφέ ή espresso
  • 1 σφηνάκι λικέρ ή κονιάκ
  • 1 κουτ. γλυκού βανίλια

Οδηγίες παρασκευής

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί, σπάμε σιγά σιγά τα μπισκότα ανάμεσα στα χέρια μας και ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα.

  2. Κόβουμε ένα αντικολλητικό χαρτί 60-70εκ. και ρίχνουμε κατά μήκος του χαρτιού το μείγμα. Το τυλίγουμε σε ρολό και στρίβουμε τις άκρες για να σταθεροποιηθεί

  3. Το αποθηκεύουμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.

Μωσαϊκό με άρωμα καφέ

Δες κι άλλες συνταγές

Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.