Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ψητά κυδώνια με πετιμέζι

Δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από ένα γλυκό του κουταλιού.

  • 25′προετοιμασία
  • 1μερίδα
Ψητά κυδώνια με πετιμέζι

Λίγα λόγια για τη συνταγή

 

Ψητό κυδώνι…έχεις να μου προτείνεις κάτι πιο Φθινοπωρινό από αυτό;

Τα κυδώνια και τα μήλα είναι τα ιδανικότερα φρούτα για ψήσιμο. Δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από ένα γλυκό του κουταλιού και μάλιστα χωρίς την προστιθέμενη ζάχαρη, παρά μόνο τα φυσικά σάκχαρα που βγαίνουν με τους χυμούς τους.

Δοκίμασε να ψήσεις τα κυδώνια με λίγο πετιμέζι για να δώσεις μια ιδιαίτερη και γλυκιά γεύση.

 

Πάμε να ξεκινήσουμε

Υλικά για 1 μερίδα

  • 1 κυδώνι, κομμένο σε φέτες ή κύβους
  • 1 ξυλάκι κανέλλας
  • 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
  • 1 κουτ. σούπας πετιμέζι

Οδηγίες παρασκευής

  1. Αφού πλύνεις καλά το κυδώνι, το κόβεις, μαζί με την φλούδα και το απλώνεις πάνω σε αντικολλητικό χαρτί σε μικρό σκεύος.

  2. Προσθέτεις την κανέλα και το ξυλάκι. Σε αυτό το σημείο  μπορείς να αυτοσχεδιάσεις με τα αρωματικά μπαχαρικά. Για παράδειγμα, θα ταίριαζε λίγο κάρδαμο ή αστεροειδής γλυκάνισος.

  3. Ψήνεις στον φούρνο, περίπου 20' στις αντιστάσεις, αν θέλεις να είναι πολύ μαλακό.

  4. Περιχύνεις με το πετιμέζι και απολαμβάνεις το πιο εύκολο και υγιεινό γλύκισμα του Φθινοπώρου

Ψητά κυδώνια

Δες κι άλλες συνταγές

Επισκόπηση απορρήτου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.